HARMONY-SAILING
Vacatures
Harmony Sailing is een uniek zeilproject dat zich richt op gezonde voeding, wellness en duurzame ervaringen voor kankerpatiënten. Ons doel is om de getroffenen een time-out van het dagelijks leven te bieden, waar ze kracht kunnen putten, nieuwe energie kunnen opdoen en zich kunnen verbinden in een ondersteunende gemeenschap.
Wij geloven dat de combinatie van natuur, beweging, gezonde voeding en gemeenschap een positieve invloed heeft op het welzijn van kankerpatiënten. Met Harmony Sailing willen we zoveel mogelijk getroffenen de kans geven om deze bijzondere ervaring te beleven en zo hun kwaliteit van leven duurzaam te verbeteren.
Op dit moment bieden wij zeiltochten aan in Kroatië en het Caribisch gebied. In de toekomst willen we ons aanbod uitbreiden naar vele andere bestemmingen in de Middellandse Zee om meer mensen te bereiken. Daarom zijn we op zoek naar toegewijde schippers en koks die onze visie delen en het team willen versterken.
Werkomschrijving Schipper (m/v/d) voor Harmony-Sailing
Taken:
- Veilig en verantwoord leiden van de zeilboot tijdens supporter-zeiltochten en zeilweken
- Plannen en uitvoeren van zeilroutes met aandacht voor weer, veiligheid en comfort van de gasten
- Begeleiden en instrueren van de deelnemers in zeiltechnieken en veiligheidsvoorschriften
- Ondersteunen bij het organiseren en uitvoeren van evenementen en zeildagen voor supporters
- Samenwerken met het team, vooral met de kok, om een harmonieus verloop aan boord te waarborgen
- Onderhoud van de boot om een optimale staat te garanderen
- Communiceren met gasten, partners en het Harmony-Sailing-team via de website en sociale-mediakanalen indien nodig
- Bijdragen aan de uitvoering van de visie van Harmony-Sailing: gezonde voeding, wellness en duurzaam zeilen voor kankerpatiënten
Vereisten:
- Geldig skippers- of bootvaarbewijs en uitgebreide zeilervaring op zeiljachten en catamarans
- Ervaring in het begeleiden van gasten aan boord, bij voorkeur als schipper, in wellness- of gezondheidssector
- Verantwoordelijkheidsgevoel, teamgeest en sterke communicatieve vaardigheden
- Interesse in gezonde voeding en duurzaam zeilen
- Flexibiliteit en plezier in het werken met mensen en in de natuur
Chef-kok (m/v/d) voor Harmony-Sailing
Taken:
- Bereiden van gezonde, smaakvolle low-carb-maaltijden aan boord voor supporter-zeiltochten en zeilweken voor 4 tot maximaal 10 personen
- Plannen van catering met speciale aandacht voor dieetbehoeften, vooral voor kankerpatiënten en gezondheidsbewuste gasten
- Inkopen doen en duurzame keuze van voedingsmiddelen, bij voorkeur lokaal en biologisch
- Samenwerken met de schipper en het team voor een vlotte gang van zaken aan boord
- Ontwikkelen en onderhouden van een e-receptenboek met gezonde low-carb-gerechten voor de website en supporters
- Ondersteunen bij communicatie en presentatie van culinaire aanbiedingen op de website en sociale media
- Bijdragen aan de visie van Harmony-Sailing: gezonde voeding, wellness en duurzaam zeilen voor kankerpatiënten
Vereisten:
- Werkervaring als kok, bij voorkeur met focus op gezonde, low-carb-voeding
- Creativiteit en passie voor gezonde keuken en wellness
- Organisatietalent en flexibiliteit bij het werken aan boord
- Teamgeest en plezier in het omgaan met gasten
- Interesse in duurzaamheid en een gezonde levensstijl
Als u zich aangesproken voelt door onze visie en met passie wilt bijdragen aan het schenken van onvergetelijke momenten op zee aan kankerpatiënten, zien wij uw bericht graag tegemoet. Word deel van ons toegewijde team en help ons om hoop, levensvreugde en nieuwe perspectieven te bieden. Neem nu contact met ons op - samen kunnen we geweldige dingen bereiken!
